Marianne Leksell (1950-)


Matrötter

en självbiografisk kokbok

Leksell, Marianne | MATRÖTTER : en självbiografisk kokbok


BoklivArtikelnr: 9789171263582

En kokbok med recept som kombinerar husmanskost och lyxigare rätter, med fokus på smakfulla kombinationer.

  • Kokbok med recept från Smådalarö.

  • Lyfter fram utsökta smakkombinationer.

  • Utgiven som förlagsband, 2015.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris310 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Max Ström
ISBN: 9789171263582

Omfång: 141 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2015-11-10

Förlagets information

Utifrån sina rötter på Smådalarö i Stockholms skärgård har Marianne Leksell i denna bok samlat sina bästa recept. Det här är en kokbok som lyfter fram det goda i livet. Här finns husmanskost med det lilla extra men även lite lyxigare mat – som också funkar till vardags. Ledstjärnan i allt är utsökta smakkombinationer.Marianne Leksell är en rutinerad kock och innovativ värdinna. Hon har visserligen aldrig arbetat med matlagning yrkesmässigt – men hennes kulinariska kunskaper är av professionell kaliber. Och hon har ett hemligt vapen – exceptionella smaklökar!”Marianne är en osedvanligt skicklig kock – få proffskockar har samma utvecklade smaksinne som hon.”Ur bokens förord av Nils Molinder.

Utifrån sina rötter på Smådalarö i Stockholms skärgård har Marianne Leksell i denna bok samlat sina bästa recept. Det här är en kokbok som lyfter fram det goda i livet. Här finns husmanskost med det lilla extra men även lite lyxigare mat – som också funkar till vardags. Ledstjärnan i allt är utsökta smakkombinationer.

Marianne Leksell är en rutinerad kock och innovativ värdinna. Hon har visserligen aldrig arbetat med matlagning yrkesmässigt – men hennes kulinariska kunskaper är av professionell kaliber. Och hon har ett hemligt vapen – exceptionella smaklökar!

”Marianne är en osedvanligt skicklig kock – få proffskockar har samma utvecklade smaksinne som hon.”

Ur bokens förord av Nils Molinder.

Formgivare: Amelie Stenbeck-Ramel

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Matrötter av Marianne Leksell

'Matrötter' är en självbiografisk kokbok som innehåller en samling av Marianne Leksells bästa recept, med fokus på smak och kvalitet, inspirerade av hennes rötter på Smådalarö i Stockholms skärgård.

Boken lyfter fram en blandning av husmanskost och lyxigare maträtter som är lämpliga för vardagsbruk, med en betoning på smakkombinationer.

Exemplaret är en ny bok i förlagsband, utgiven av Max Ström den 10 november 2015, med ett omfång av 141 sidor och skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt