Information från Bokliv
Om Asiatiska smårätter, nudlar och ris av Maria Zihammou
Asiatiska smårätter och smakfulla recept
Boken Asiatiska smårätter, nudlar och ris av Maria Zihammou erbjuder en samling av över 50 recept inspirerade av Asiens rika matkultur. Här presenteras välsmakande smårätter, nudlar och risrätter som är perfekta för både vardag och fest. Med recept som kimchi fried rice, krispig kyckling med chilisås och bao buns med hoisinsvamp, bjuder boken på en smakrik resa genom länder som Japan, Korea, Kina, Thailand och Vietnam.
Enkel matlagning med asiatiska influenser
Maria Zihammou, en etablerad kokboksförfattare och matjournalist, använder sin mångkulturella bakgrund för att skapa recept som är både läckra och lättlagade. I denna bok betonas vikten av att använda svenska råvaror tillsammans med asiatiska smaksättare för att maximera smakupplevelsen utan att krångla till matlagningen. Recepten är utformade för att passa både vardag och fest, vilket gör att de kan bli nya favoriter i ditt kök.
Om boken
Boken är ett förlagsband och innehåller 112 sidor. Den publiceras av Bokförlaget Semic den 21 augusti 2025. Fotografierna är tagna av Stefan Edetoft och layouten är skapad av Moa Edlund.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
