Selin, Maria ; Palmquist, Erika ; Hannar, Sofia ; Öhrn, Mia [red.] | FIKA : the Swedish way

Information från Bokliv

Om Fika av Selin, Maria ; Palmquist, Erika ; Hannar, Sofia ; Öhrn, Mia [red.]

Bakverk och traditioner i svensk fikakultur

Boken Fika : the Swedish way : the Swedish way handlar om den svenska fikakulturen och presenterar en rad recept på klassiska kakor och tårtor. Denna engelska version av den älskade klassikern Sju sorters kakor har uppdaterats med nya funktioner som ett register och en omvandlingstabell, vilket gör den ännu mer användbar för bakentusiaster.

Recept och bakverkshistoria

I boken finns en samling av välkända svenska bakverk, inklusive både traditionella och moderna recept. Den är redigerad av Mia Öhrn, som har arbetat med att bevara och anpassa innehållet så att det passar dagens bakare. Genom att kombinera det klassiska med det nya, erbjuder boken en djupdykning i svensk bakverkshistoria.

Om boken

Boken är ett förlagsband och omfattar 222 sidor. Den publicerades av Norstedts den 15 september 2017 och är översatt till engelska av Sandra Medin och Anita Shenoi. Med sin nya formgivning och praktiska tillägg fortsätter Sju sorters kakor att vara en central del av den svenska fikatraditionen.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)