Information från Bokliv
Om Lagom svenskt : säsongernas bästa smaker av Margareta Schildt Landgren
Traditionell svensk matlagning och säsongens råvaror
Denna bok, Lagom svenskt : säsongernas bästa smaker : säsongernas bästa smaker, utforskar de svenska smakerna och råvarorna som många har ett speciellt förhållande till. Författarna Margareta Schildt-Landgren och Christina Uhlin presenterar en samling recept som sträcker sig från klassiska kanelbullar och knäckebröd till mer innovativa rätter som rencarpaccio och havtornstryffel. Boken betonar vikten av att laga mat i säsong och att använda lokala råvaror för att nå autentiska och rustika smaker.
Matlagning med svenska smaker
Genom att fokusera på svenska råvaror och traditionella recept, erbjuder boken en djupdykning i svensk matlagning. Här finns både välkända klassiker och nya, spännande rätter, vilket gör den till en värdefull resurs för den som vill utforska svensk gastronomi. Recepten är utformade för att vara tillgängliga och inspirerande, vilket gör att läsaren kan återupptäcka de genuina smakerna av svensk mat.
En bok för utlandssvenskar och matälskare
Den här boken är inte bara en kokbok utan även en perfekt present för utlandssvenskar och en utmärkt gåva till internationella kunder och samarbetspartners. Med sin vackra layout och inspirerande innehåll fungerar den som en guldgruva för alla som vill lära sig mer om traditionell svensk matlagning och dess kulturella betydelse.
Om boken
Boken är ett halvklotband och publicerades av Kakao Förlag den 16 april 2014. Den omfattar 121 sidor och är skriven på svenska. Författaren Margareta Schildt-Landgren har tidigare skrivit flera kokböcker, vilket ger tyngd åt denna samling av svenska recept och traditioner. Fotografen Christina Uhlin bidrar med vackra bilder som kompletterar texten och förstärker bokens visuella intryck.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
