Information från Bokliv
Om Italienska för nybörjare av Marco Manieri
Italienska kökets grundtekniker för nybörjare
Boken Italienska för nybörjare av Marco Manieri presenterar de grundtekniker som gör det italienska köket älskat världen över. Genom att lära sig ett fåtal metoder och koncept kan läsaren enkelt laga klassiska rätter och skapa egna varianter med äkta italienska smaker.
Matlagningens konst och smakupplevelser
Marco Manieri delar med sig av sin resa från att vara en passionerad matlagare med en tro på att fler kryddor ger godare mat, till att återvända till sina rötter i det italienska köket. Efter att ha experimenterat med olika kök insåg han att enkelheten och de rena smakerna av vällagade råvaror är nyckeln till stora smakupplevelser. Hans erfarenheter från matlagning och deltagande i programmet Sveriges Mästerkock har format hans perspektiv på matlagning.
Om boken
Boken är ett förlagsband utgiven av Ica Bokförlag och innehåller 124 sidor på svenska. Den publicerades den 7 mars 2013 och är utformad av Benny Mårtensson, med fotografier av Marco Manieri och Sebastian Borg.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
