Marc Summers


Bubala

Summers, Marc | BUBALA


BoklivArtikelnr: 9781837834365

Vegetarisk matlagning med innovativa recept. Utgiven av MacMillan Ltd., förlagsband, 256 sidor, rikligt med fotografier och tips.

  • Innehåller 100 innovativa recept med mellanösternsmaker.

  • Fokus på vegetarisk matlagning och delning av rätter.

  • Utgiven i förlagsband, 256 sidor.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris266 kr

Beställningsvara. Skickas inom 14-30 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: MacMillan Ltd.
ISBN: 9781837834365

Omfång: 256 s.
Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2025-10-16

Förlagets information

Bubala (meaning 'darling' in Yiddish) is all about vibrant food, culture, and generosity.

Discover how to make the most of ordinary vegetables with 100 innovative recipes rooted in Middle Eastern flavours. Enjoy mezze-style plates such as Burnt Butter Hummus, Halloumi with Nigella Seed Honey or Oyster Mushroom Skewers, to the likes of extraordinary showstoppers such as Braised

Bubala (meaning 'darling' in Yiddish) is all about vibrant food, culture, and generosity.

Discover how to make the most of ordinary vegetables with 100 innovative recipes rooted in Middle Eastern flavours. Enjoy mezze-style plates such as Burnt Butter Hummus, Halloumi with Nigella Seed Honey or Oyster Mushroom Skewers, to the likes of extraordinary showstoppers such as Braised Fennel and Harissa Labneh or Romano Pepper Mujadara with Whipped Feta, every recipe is playful, delicious and designed for sharing. In this collection of impactful and exciting dishes, you'll also find additional chapters for sides, salads, skewers and more, including pantry staples that will elevate your cooking every day.

Packed with flavour, stunning photography, and insightful cooking tips, Bubala takes modern, vegetarian cooking to a whole new level.


Bubala av Marc Summers hittar du under Vegetarisk matlagning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Marc Summers

Vanliga frågor om Bubala av Marc Summers

Bubala handlar om att lyfta fram livfull mat, kultur och generositet med 100 innovativa recept som fokuserar på att förvandla vanliga grönsaker till smakrika måltider med mellanösternsmaker.

Bubala innehåller vegetariska rätter och mezze-stil rätter som Burnt Butter Hummus och Halloumi med Nigella Seed Honey, samt huvudrätter som Braised Fennel och Harissa Labneh.

Detta exemplar av Bubala är en ny bok i förlagsband, publicerad av MacMillan Ltd, omfattar 256 sidor på engelska och ges ut den 16 oktober 2025.

Du gillar nog också ...

Senast besökt