Information från Bokliv
Om Mandelmanns söta : recept och baktankar från Djupadal av Mandelmann, Gustav ; Mandelmann, Marie
Bakning och söta recept från Djupadal
Boken Mandelmanns söta : recept och baktankar från Djupadal handlar om söta bakverk och godsaker som har en central plats i självhushållet hos Marie och Gustav Mandelmann. Med cirka 70 recept som följer årstidernas gång, erbjuder boken en rad läckra alternativ, från wienerbröd på nyårsdag till äppelmunkar på hösten.
Bakverk och deras tillredning
I boken presenteras en mängd bakverk som är skapade av rena råvaror, vilket reflekterar författarnas tro på kvalitet framför kvantitet. Recepten inkluderar vårens kräm kalvamell och sommarens lavendelbiskvier, alla tillagade med ingredienser som odlas på deras gård. Författarna betonar vikten av att njuta av äkta smaker, snarare än att falla för industriellt framställda alternativ.
Mat och dryck i självhushållning
Genom att kombinera traditionella baktekniker med moderna perspektiv på matlagning, strävar Mandelmanns efter att inspirera läsarna att utforska sina egna kök. Boken uppmanar till en aktiv livsstil, där man rör sig bortom skärmarnas begränsningar och istället fokuserar på att skapa och njuta av hemlagade delikatesser.
Om boken
Boken är ett förlagsband och publicerades av Bonnier Fakta den 16 april 2019. Den omfattar 178 sidor och är skriven på svenska. Illustratör är Tora Mandelmann och fotografierna är tagna av Marie Mandelmann.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
