Information från Bokliv
Om Indien i mitt svenska kök av Malin Mendel
Indisk matlagning för svenska fester och vardag
Boken Indien i mitt svenska kök av Malin Mendel utforskar indisk matlagning och dess anpassningar för svenska förhållanden. Mendel visar hur indisk mat kan vara både snabb och enkel att laga, vilket gör den perfekt för varje tillfälle, från vardagsmiddag till festliga bufféer.
Indiska kökets färg och smak
I sin senaste kokbok delar Mendel med sig av sina bästa recept som hon lagar till sin familj och vid olika bjudningar. Rätterna är färggranna och smakrika, och många av dem går att förbereda i förväg. Mendel inspireras av sin barndom i Pakistan och sina somrar i Bohuslän och Dalsland, vilket ger boken en personlig prägel.
Festlig mat för alla tillfällen
Boken innehåller recept som passar för svenska sommarfester, picknickar och grillkvällar, liksom värmande currygrytor och frasiga samosas för höstens måltider. Med fokus på tillgänglighet och anpassning är Mendels recept lätta att laga och kan anpassas efter olika smakpreferenser.
Om boken
Boken är ett förlagsband och utgiven av Norstedts. Den omfattar 157 sidor och är skriven på svenska. Utgivningsdatumet är 26 april 2022.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
