Juhlin, Malin ; el Harrak, Nadia ; Hirmiz, Silvana


Spiskummin & chiliflakes

Juhlin, Malin ; el Harrak, Nadia ; Hirmiz, Silvana | SPISKUMMIN & CHILIFLAKES


BoklivArtikelnr: 9789186429560

Vegetarisk matlagning med fokus på växtbaserad kost. Utgåva från Mångkulturellt Centrum, danskt band, 128 sidor.

  • Innehåller recept för växtbaserad matlagning.

  • Fokuserar på gemenskap genom mat.

  • Utgiven i danskt band.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris208 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Mångkulturellt Centrum
ISBN: 9789186429560

Omfång: 128 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2021-06-23

Förlagets information

Fittja har mycket att bjuda på. Inte minst mat. Så har det alltid varit. Nu har Tavernan samlat 63 av sina bästa recept i en efterlängtad kokbok. Röror, soppor, såser & sallader. Varma rätter, smårätter, bröd & kakor. Allt tillagat med kärlek och respekt! Sedan 2003 har Tavernan serverat mat i Mångkulturellt centrums kulturhus, men krogmat har serverats på Fittja gård åtminstone sedan 1663. Berättelsen om matservering på Fittja gård under fem sekel finns också med i boken.

Alla kan samlas runt ett bord där maten är växtbaserad. Det finns människor som undviker animalier av en mängd olika skäl – hälsa, tro eller övertygelse. Vegansk mat är en riktig brobyggare.

Formgivare: Iréne Thisner
Redaktör: Katrin Holmberg
Fotograf: Juhlin, Malin ; Thisner, Iréne ; Garuski, Luca ; Karsebrink, Sten


Spiskummin & chiliflakes av Juhlin, Malin ; el Harrak, Nadia ; Hirmiz, Silvana hittar du under Vegetarisk matlagning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titel

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Spiskummin & chiliflakes av Juhlin, Malin ; el Harrak, Nadia ; Hirmiz, Silvana

Boken utforskar hur växtbaserad mat kan förena människor med olika bakgrunder och övertygelser, och betonar att vegansk matlagning handlar om gemenskap och delaktighet.

Boken innehåller recept och idéer för dem som undviker animaliska produkter av olika skäl, inklusive hälsa, tro och personliga övertygelser.

Boken är utgiven av Mångkulturellt Centrum, har 128 sidor, är skriven på svenska, publicerades den 23 juni 2021 och är i danskt band.

Du gillar nog också ...

Senast besökt