Information från Bokliv
Om The Nordic Baking Book av Magnus Nilsson
Nordisk bakning och kultur i fokus
Boken The Nordic Baking Book av Magnus Nilsson utforskar den rika baktraditionen i Norden med 450 frestande recept för hemmabagare. Denna omfattande bok tar upp både moderna och traditionella aspekter av nordisk bakning, inklusive söta och salta alternativ som bröd, bakverk, kakor och julgodis.
Nordisk bakning och traditioner
Nilsson, en hyllad kock känd från Emmy-belönade TV-serier, reser genom hela den nordiska regionen - Danmark, Färöarna, Finland, Grönland, Island, Norge och Sverige - för att samla recept och dokumentera landskapet. Boken är inte bara en samling recept utan också en visuell upplevelse med 100 fotografier tagna av Nilsson själv.
Om boken
Boken är ett förlagsband och innehåller 576 sidor på engelska. Den publicerades den 14 oktober 2018 av Phaidon.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)