Information från Bokliv
Om Indian Vegan Kitchen av Madhu Gadia
Vegansk indisk matlagning med hälsosamma recept
Boken Indian Vegan Kitchen : More Than 150 Quick & Healthy Homestyle Recipes behandlar indiska recept anpassade för veganer och vegetarianer. Författaren Madhu Gadia, en erkänd nutritionist och matlagningsinstruktör, erbjuder en samling av över 150 snabba och hälsosamma recept som inte kompromissar med autenticitet. Boken fokuserar på att använda grönsaker och sojaprodukter istället för mejeriprodukter och ägg, vilket gör den unik bland indiska vegetariska kokböcker.
Recept utan mejeriprodukter och ägg
I denna bok presenteras en rad läckra och lättlagade rätter som passar både veganer och alla som uppskattar lättare, hälsosamma alternativ. Gadia inkluderar även näringsanalyser och anteckningar om servering, historia och variationer av recepten, vilket ger en djupare förståelse för den indiska matlagningen.
Om boken
Förlaget Penguin Random House publicerade boken den 6 oktober 2009. Boken har ett omfång av 240 sidor och är skriven på engelska. Den är ett häftat band.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
