Lundström, Petra ; Lindblom, Emma


Bosöns kokbok

Lundström, Petra ; Lindblom, Emma | BOSÖNS KOKBOK


BoklivArtikelnr: 9789186323509

En kokbok som erbjuder kunskap om kost och näring, med recept anpassade för både aktiva och stillasittande individer.

  • Bosöns kokbok erbjuder inspirerande recept för aktiv livsstil.

  • Perfekt för sportentusiaster och friluftslivsfantaster.

  • Utgiven som häftad.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris310 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Häftat band

Bokförlag: SISU Idrottsböcker
ISBN: 9789186323509

Omfång: 171 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2012-12-06

Förlagets information

Matkunskap och läckra recept för hälsa och prestation
Smakfulla fotografier, goda recept och kunskapen du behöver för att skräddarsy den perfekta matsedeln för alla i familjen – idrottare såväl som stillasittare. Bosöns kokbok gör dig till ett kostkunnigt proffs i ditt eget kök.

Matkunskap och läckra recept för hälsa och prestation
Smakfulla fotografier, goda recept och kunskapen du behöver för att skräddarsy den perfekta matsedeln för alla i familjen – idrottare såväl som stillasittare. Bosöns kokbok gör dig till ett kostkunnigt proffs i ditt eget kök.

En måltid ska innehålla rätt mängd energi och näring oavsett hur fysiskt aktiv du är. En måltid ska både se läcker ut och smaka gott och dessutom innehålla rätt mängd energi och näring oavsett hur fysiskt aktiv du är. Måltiderna till en idrottande tonåring måste täcka energibehovet utan att hon eller han för den skull ska behöva äta gigantiska portioner. Och omvänt – en mer stillasittande familjemedlem ska inte behöva nöja sig med några tuggor. Måltiden ska vara en njutning för alla.

Vad och vem ska man tro på?
Det är nästan ett heltidsjobb att följa alla tips och råd som finns kring mat. Olika dieter och kosttrender avlöser varandra. Men i stället för trender och dieter behövs en förståelse för mat, hur och vad den påverkar, vilka konsekvenserna blir av att äta för mycket respektive för lite. Kokboken inleds därför med en enkel teoridel med fakta och tips. En grundläggande kunskap om mat skapar möjlighet att göra aktiva val för optimal hälsa och prestation. Oftast räcker det med några få ändringar i måltidens sammansättning för att måltiden ska anpassas till olika individers energi- och näringsbehov.

Bosöns kokbok kan läsas och användas av alla som är intresserade av matens betydelse för hälsan, alla som gillar god mat och vill prestera i vardagen. Recepten är indelade i huvudmål (frukost, lunch och middag), mellanmål och efterrätter. Boken är rikt illustrerad med läckra bilder.

Bosön är Riksidrottsförbundets utvecklingscentrum. I Bosöns utbildningskök som invigdes 2011 har lag, grupper, individuella idrottare och företag möjlighet att kombinera praktik och teori om kost och näringslära. Bosöns kokbok är en del av Riksidrottsförbundets satsning på idrottsnutrition.

Fotograf: Katarina Löfgren


Bosöns kokbok av Lundström, Petra ; Lindblom, Emma hittar du under Sport, idrott och friluftsliv inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sport - idrott - friluftsliv

Sök fler exemplar av denna titel

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Bosöns kokbok av Lundström, Petra ; Lindblom, Emma

Bosöns kokbok erbjuder insikter i matens betydelse för hälsa och prestation, med recept för både idrottare och stillasittande familjemedlemmar.

Boken riktar sig till personer som är intresserade av idrottsnutrition och kosthållning, samt familjer som vill skapa balanserade måltider.

Exemplaret är en ny bok, publicerad den 6 december 2012 av SISU Idrottsböcker, i häftat band och omfattar 171 sidor på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt