Lundén, Theres ; Wätterbäck, Johannes | SKÖRDA, LAGRA, LAGA

Information från Bokliv

Om Skörda, lagra, laga av Lundén, Theres ; Wätterbäck, Johannes

Trädgårdsbok och kokbok i ett

Boken Skörda, lagra, laga handlar om hur man på bästa sätt skördar och tar hand om sina odlingar. Författarna, Theres Lundén och Johannes Wätterbäck, delar med sig av sina erfarenheter och ger konkreta råd om när och hur man plockar, gräver upp och lagrar sina grönsaker. Dessutom innehåller boken recept för att laga mat av det man odlar.

Trädgårdsskötsel och skörd

I denna sektion fokuserar boken på trädgårdsskötsel och de olika stegen i skördningsprocessen. Författarna ger vägledning kring hur man bäst hanterar sina grönsaker, från att veta när de är redo att plockas till vad man kan göra med dem efter skörden.

Matlagning och lagring

Den andra delen av boken handlar om matlagning och hur man kan lagra sina grönsaker. Här presenteras recept och metoder för att syra, torka eller lägga in grönsaker, vilket gör den till en värdefull resurs för alla som vill utnyttja sina odlingar fullt ut.

Om boken

Boken är utgiven av Bonnier Fakta, har ett omfång av 223 sidor och är ett danskt band. Den utkom den 8 mars 2021 och är skriven på svenska. Illustrationen är gjord av Tatiana Shirbidova.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)