Information om Jord av Liselotte Roll
En viktig bok om jordens framtid
Vad är egentligen jord, och hur mår våra jordar i dag? Jord av Liselotte Roll utforskar dessa frågor på djupet och erbjuder insikter om vad odlare kan göra för att förbättra sin matjord. Boken tar också upp en av vår tids mest pressande miljöfrågor: vad händer om vi inte längre har jordar som går att odla i? Med en personlig och ibland oroande ton, ger Roll en översikt över både utmaningar och lösningar.
Hållbar odling och jordens ekosystem
Nyckeln till en hållbar odling ligger i en näringsrik jord där mikroorganismer, växter och småkryp kan frodas. Tyvärr utarmas våra jordar i allt snabbare takt. Konstgödsel, gifter och plöjning skadar jordarnas struktur och mikroliv. En tredjedel av världens matjordar är redan skadade eller obrukbara. Samtidigt pressar klimatförändringar och en växande befolkning våra jordar till bristningsgränsen. Jord tar upp hur vi som trädgårdsodlare kan bidra till att förbättra situationen genom metoder som kompostering, bokashi, täckodling och gröngödsling.
En djupdykning i jordens liv
Boken ger också en grundlig genomgång av jordens uppbyggnad och de livsformer som finns i den, såsom svampar, maskar, amöbor och bakterier. Liselotte Rolls personliga betraktelser ger en extra dimension till texten och bidrar till en viktig diskussion om miljön. Hon har en bakgrund som marinarkeolog och har alltid haft ett intresse för natur, odling och djur, vilket återspeglas i hennes skrivande.
Med citatet från Titti Schultz, Jag blir så väldigt entusiastisk över den här boken! (...) så mycket oväntad kunskap om jord, får vi en känsla för bokens värde och dess potential att inspirera läsare att tänka mer på våra jordar och hur vi kan förbättra dem.
Liselotte Roll, född 1973, är journalist, krönikör och författare. Hennes tidigare verk, Höns som hobby (2019) och Odla för insekter (2020), har fått positiv respons från både press och hemmaodlare. Med Jord fortsätter hon att bidra till diskussionen om hållbar odling och jordens framtid.