Information om På resa med Linné. Rusthåll, gästgiverier och mat i 1700-talets Skåne. Med genuina 1700-talsrecept av [Linné, Carl von (1707-1778)]. Jörgensen, Matz ; Valeri, Renée
Utforska 1700-talets Skåne med Linné
Denna bok, På resa med Linné. Rusthåll, gästgiverier och mat i 1700-talets Skåne. Med genuina 1700-talsrecept, erbjuder en unik inblick i Carl von Linnés värld. Författarna Matz Jörgensen och Renée Valeri presenterar en färgstark och informativ skildring av Skånes rusthåll och gästgiverier under 1700-talet, där mat och botaniska insikter vävs samman.
Historiska recept och kulturella insikter
Med hjälp av genuina recept från 1700-talet bjuder boken på en smakfull resa genom tid och rum. Läsaren får en chans att upptäcka hur matkulturen såg ut under Linnés tid och hur botaniska kunskaper påverkade kosthållningen. Denna historiska studie är rikt illustrerad, vilket gör den både informativ och visuell.
En visuell och lärorik upplevelse
Publicerad av Linnésekretariatet och Informationsenheten vid Lunds universitet, är På resa med Linné en klammerhäftad bok med 24 sidor, i skick som ny. Den är ett utmärkt komplement för den som är intresserad av botanik och historiska mattraditioner, och bjuder på en fascinerande inblick i en svunnen tid.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.