Information om Hjälp! Veganer på middag av Linda Andersson Hafner
Ytterligare information om Hjälp! Veganer på middag av Linda Andersson Hafner
Har du någonsin känt dig osäker på hur du ska förbereda en middag för veganer? Med Hjälp! Veganer på middag: mat för vardag och fest av Linda Andersson Hafner får du en praktisk och inspirerande guide som gör det enkelt att laga välsmakande veganska rätter, oavsett om du är van vid vegansk kost eller inte. Denna bok är en utmärkt vägledning för både erfarna veganer och nyfikna köttätare som vill bredda sin matlagning.
En inspirerande samling av veganska recept
Boken innehåller en mängd olika recept som sträcker sig från förrätter till desserter. Du kan till exempel börja med en fräsch Mangocarpaccio eller en Spenat- och vattenmelonsallad. Till huvudrätt rekommenderas Saffransspaghetti de Luxe eller Black pepper tofu, och avsluta gärna med en Avokado- och chokladmousse på mandelflarn eller en Ljuvlig frusen bärcheesecake. Varje recept är noggrant utformat för att ge en smakfull upplevelse, oavsett dina gästers kostpreferenser.
Praktiska tips och produktrekommendationer
Utöver recepten erbjuder Hjälp! Veganer på middag värdefulla tips kring veganska produkter och menyförslag som underlättar planeringen inför middagen. Linda Andersson Hafner, med sin bakgrund inom hotell- och restaurangutbildning, delar med sig av sin erfarenhet och kunskap för att hjälpa dig att lyckas med din veganska middag.
Denna bok har också fått erkännande för sin kvalitet och vann 2015 års stora kokbokstävling i kategorin Vegetarisk måltidslitteratur, arrangerad av Måltidsakademien i Grythyttan. Med en grafisk formgivning av Lena Djuphammar, som har arbetat med kända varumärken, är boken både vacker och funktionell.
Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, kommer Hjälp! Veganer på middag: mat för vardag och fest att ge dig inspiration och vägledning för att skapa minnesvärda måltider för alla dina gäster.
