Information om Baka med bönor av Lina Wallentinson
Baka med bönor för en hälsosam kost
Upptäck hur du kan revolutionera ditt bakande med Baka med bönor av Lina Wallentinson. Denna inspirerande bok erbjuder ett enkelt och smart sätt att inkludera mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Bönor, ärtor och linser är näringsrika livsmedel som kan sänka blodsockret och förbättra GI-värdet. Genom att tillsätta bönor i degen kan du också skapa en saftigare och mer strukturerad konsistens, vilket möjliggör minskning av gluten i brödet.
Recept som överraskar
Lina Wallentinson guidar dig genom en mängd olika recept, från knapriga knäckebröd och matbröd till pajer, pizza, salta kex samt söta mjuka kakor och småkakor. Hon ger tydliga instruktioner och smarta tips som gör det lättare att baka med bönor, något som många kanske inte tidigare övervägt. Du kommer att bli förvånad över hur gott det kan bli, och att bönor kan vara en hemlig ingrediens i dina bakverk.
En del av din livsstil
Med Baka med bönor får du inte bara recept utan även en möjlighet att förändra din syn på bakning. Boken visar hur du kan göra hälsosamma val utan att kompromissa med smaken. Oavsett om du är en erfaren bagare eller nybörjare, kommer denna bok att inspirera dig att experimentera med bönor i ditt hembakade. Den är ett utmärkt komplement till din samling av bakböcker och en värdefull tillgång för alla som vill äta mer medvetet.
Boken finns i fint antikvariskt skick och är tryckt i ett häftat band, vilket gör den lätt att bläddra i när du letar efter ditt nästa bakäventyr.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
