Information om Baka med bönor av Lina Wallentinson
En inspirerande bakbok med bönor
Upptäck hur du kan förvandla din bakning med Baka med bönor av Lina Wallentinson. Denna bok erbjuder ett innovativt sätt att inkludera mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Genom att använda bönor, ärtor och linser i dina bakverk kan du inte bara förbättra näringsinnehållet, utan även sänka blodsockret och förbättra GI-värdet. Med bönor i degen får du en saftig och strukturerad konsistens, och du kan till och med minska eller helt utesluta gluten i brödet.
Recept för alla tillfällen
Lina Wallentinson delar med sig av en mängd recept som sträcker sig från knapriga knäckebröd och matbröd till pajer, pizza, salta kex och söta mjuka kakor. I Baka med bönor får du inte bara en samling recept, utan också vägledning om vad du ska tänka på när du bakar. Många av dessa godsaker döljer en överraskning – bönor som du aldrig skulle gissa att de fanns i dem.
En ny dimension av bakning
Med Baka med bönor kan du bjuda på hembakat som är både gott och nyttigt. Denna bok är en utmärkt resurs för den som vill experimentera med nya ingredienser och skapa hälsosammare alternativ i köket. Låt dig inspireras av Lina Wallentinsons kreativa idéer och upptäck hur enkelt det kan vara att baka med bönor och andra baljväxter.
