Lennart Svensson (1965-)


Den historiska maten

från Ludvig XIV till mammas köttbullar

Svensson, Lennart | DEN HISTORISKA MATEN : från Ludvig XIV till mammas köttbullar


BoklivArtikelnr: 9789198738537

Boken utforskar historiska måltider och matens betydelse genom tiderna, med insikter från författarens erfarenhet som kock.

  • Utforska matens historia från Ludvig XIV.

  • Fascinerande berättelser om mat och måltider.

  • Utgiven som danskt band.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris349 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Cultura Aetatis
ISBN: 9789198738537

Omfång: 294 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-04-03

Förlagets information

Lennart Svenssons »Den historiska maten» skapar en helt egen genre. Författaren tar oss med på en välberättad resa med nedslag i historiens, konstens och litteraturens mat och måltider. Detta berättat på ett sätt som närmast trollbinder läsaren. Till detta kryddar författaren anrättningen med anteckningar och tips från ett långt yrkesliv som kock.


Den historiska maten av Lennart Svensson hittar du under Historia inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Lennart Svensson

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Den historiska maten av Lennart Svensson

Boken utforskar matens och måltidernas betydelse genom historien, kopplar samman mat med konst och litteratur, och belyser hur mat och måltider har format kulturer och samhällen.

Boken riktar sig till läsare med intresse för mat, historia och kultur, och erbjuder insikter och tips från författarens erfarenheter som kock.

Boken är utgiven av Cultura Aetatis med ISBN 9789198738537, har 294 sidor, är på svenska, utkom den 3 april 2025 och är i danskt band.

Du gillar nog också ...

Senast besökt