Information från Bokliv
Om Grön jul - frusen sommar av Lena Brorsson Alminger
Vegetarisk julmat för alla smaker
Boken Grön jul - frusen sommar : [vegetarisk julmat] handlar om ljuvliga vegetariska rätter som passar perfekt till julbordet. Den erbjuder en rad frestelser, inklusive mandelgratinerade svartrötter, kidneypaj med fikon, het julkorv, dillinlagd aubergine, barkbröd och kanelbagels med vit choklad. Boken bjuder på smaker som för tankarna till julen, med inslag av kanel, äpple, senap, kål, kryddnejlikor och saffran. Den tar också upp viktiga tankar om miljön och omtanke för både människor och djur.
Vegetarisk julmat
Innehållet i boken fokuserar på att skapa en julmeny som är både smakrik och miljövänlig. Genom att använda vegetariska ingredienser visar författaren hur man kan njuta av traditionella julsmaker utan kött. Varje recept är utformat för att framhäva de naturliga smakerna och ge en ny dimension till julbordet.
Om boken
Boken är ett spiralband och har ett omfång av 84 sidor. Den är utgiven av Bokskogen den 15 november 2010 och är skriven på svenska. Formgivningen har utförts av Anders Alminger.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Du gillar nog också ...
Senast besökt
