Leila Lindholm (1975-)
One more slice

─ Surdegsbröd, pizza, pasta och söta bakverk


Pappband med skyddsomslag. 223 sidor, illustrerad. Utgiven av Walter and Books. Innehåller recept på surdegsbröd, pizza, pasta och bakverk.

  • Innehåller recept på surdegsbröd och bakverk.

  • Fokuserar på matlagning och bakning med olika tekniker.

  • Utgiven som pappband med skyddsomslag.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris498 kr

Skickas inom 1-3 vardagar.

Bindning och skick: Hårdband. Mycket fint antikvariskt skick. Med skyddsomslag i mycket fint antikvariskt skick.

Walter and Books | 2010 | Pappband med skyddsomslag. 4:o (upp till cirka 210x297 mm) | 223, [2] s. ; ill. ; 25 cm | 9789197859905

One more slice är uppföljaren och andra delen av Leila Lindholms populära bakbibel A piece of cake. Boken tar vid där A piece of cake slutar och vi får reda på hur man bakar sitt eget surdegsbröd, lyckas med hembakad pizza och hur man gör sin egen pasta från grunden. Vi får mängder av smarriga recept i kapitel som Boulangerie, Pannkakor och våfflor, Say cheesecake!, Pizza amore, Ciao Tortano, I scream icecream, Brownies and blondies, Pasta pronto och American pie. Precis som i förra boken är det genomgående grundrecept som enkelt förvandlas till många olika smakvarianter. Alla kan hitta sin egen favorit bland Leilas välprovade favoritrecept. Leila bjuder också på massor av tips och läsning för den som vill utvecklas och lära sig smarta knep i köket, oavsett om man är en van hemmabagare eller nybörjare. I One more slice finns närmare 200 recept som passar året runt till både vardag och fest!

Leila Lindholm är tv-kock och författare och detta är hennes fjärde kokbok. Hon har tilldelats utmärkelser som årets kvinnliga kock (1999), årets ungdomsstipendiat av Svenska föreningen för kockar och kallskänkor (1999), årets Tv-kock i TV 4 (2004) och Gastronomiska Akademiens silvermedalj (2009). Hennes böcker har tilldelats ett flertal utmärkelser och nomineringar i svenska samt internationella sammanhang. Böckerna finns översatta till en mängd olika språk och har vunnit stor framgång både i Tyskland och i Storbritannien.


One more slice av Leila Lindholm hittar du under Bakning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Mat & Dryck Hem och hushåll Mat och dryck Bröd Efterrätter Matlagning Cooking Bread Baking Baked products Desserts

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Leila Lindholm

Du gillar nog också ...

Senast besökt