Eriksson, Leif | KORV, MOS OCH MÄNNISKOR : en bok om svenska korvkiosker

Information från Bokliv

Om Korv, mos och människor av Leif Eriksson

Korvkioskens betydelse i Sverige

Boken Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker utforskar korvkioskens historia och dess kulturella betydelse i Sverige. Den tar oss genom utvecklingen av korvkiosker från tidigt 1900-tal till idag, med fokus på deras roll som sociala mötesplatser.

Etnologi & Antropologi

Författaren Leif Eriksson beskriver hur korvkiosker har förändrats över tid och hur de fortfarande är en central del av det svenska gatulivet. Genom rikligt med arkivmaterial och dokumentation av dagens korvkiosker belyser boken deras fortsatta relevans.

Hotell och turistväsen

Boken ger också insikter i hur korvkiosker har blivit en del av den svenska matkulturen och turistupplevelsen, med exempel på olika korvkioskprofiler och deras unika erbjudanden.

Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media

Wahlström & Widstrand. uppl.1. 2005. 187 s. mindre bruksslitage OBS! röklukt, boken har stått i ett rökigt utrymme, boken är vädrad men för att lukt ska försvinna krävs ytterligare åtgärder.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.