Information från Bokliv
Om I mitt kurdiska kök : smaker från mitt hemland av Laven Mokri
Kurdisk matkultur och traditioner
Boken I mitt kurdiska kök: Smaker från mitt hemland av Laven Mokri utforskar den kurdiska matkulturen och dess betydelse för identitet och gemenskap. Genom att dela med sig av sina personliga erfarenheter och traditioner ger författaren en inblick i hur maten fungerar som en kulturell länk för kurderna, ett folk utan ett erkänt land. Recepten i boken speglar både familjetraditioner och moderna inslag, vilket gör att läsaren kan upptäcka det rika utbudet av kurdiska rätter.
Kokbok med fokus på kurdisk matlagning
I I mitt kurdiska kök presenterar Laven Mokri en samling av kurdiska recept som inkluderar grytor, rispilaffer och desserter. Många av recepten är veganska eller kan lätt anpassas för att bli det, vilket gör boken till en inspirerande resurs för både traditionell och modern matlagning. Med vackra bilder av Ulrika Pousette och en inbjudande layout, är denna kokbok en fest för både öga och gom.
Om boken
Boken är ett förlagsband och publicerades av Ordfront förlag den 10 mars 2023. Den omfattar 155 sidor och är skriven på svenska. Laven Mokri bjuder in läsarna att upptäcka det kurdiska köket med färgglada och kryddiga rätter, och betonar vikten av att bevara kultur och traditioner genom matlagning.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
