Information från Bokliv
Om Sweet and Easy Japanese Desserts av Laure Kie
Japanska desserter i västerländsk tappning
Boken Sweet and Easy Japanese Desserts erbjuder en inblick i japanska desserttraditioner med recept som är anpassade för västerländska bagare och hemmakockar. Den presenterar 42 läckra recept som sträcker sig från traditionella japanska desserter till moderna tolkningar, vilket gör det enkelt att skapa dessa sötsaker hemma.
Traditionella japanska desserter
I denna sektion kan läsaren utforska klassiska japanska desserter som Dorayaki, Cherry Blossom Mochi och Castella Honey Sponge Cake. Dessa recept är utformade för att bevara autentiska smaker samtidigt som de är lätta att följa för den som är ny i japansk bakning.
Västerländska tolkningar av japanska desserter
Boken innehåller även västerländska versioner av japanska desserter, såsom Strawberry Matcha Ice Cream och Black Sesame Panna Cotta. Dessa innovativa recept visar hur japanska smaker kan kombineras med västerländska tekniker för att skapa unika och läckra efterrätter.
Om boken
Boken är en pocket och publicerades av MacMillan Ltd. Den omfattar 144 sidor och är skriven på engelska. Utgivningsdatumet är den 24 oktober 2023.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)