Information om Välfärdens ohälsa Kan forntidens mat bli framtidens mat av Lars Wilsson
Människans sjukdomspanorama i ett evolutionsmedicinskt perspektiv
Denna bok, Välfärdens ohälsa: Kan forntidens mat bli framtidens mat av Lars Wilsson, erbjuder en djupgående analys av människans hälsa genom ett evolutionsmedicinskt perspektiv. Med fokus på hur kost och livsstil påverkar vårt välbefinnande, tar författaren oss med på en resa där traditionella matkulturer ställs mot moderna kostvanor.
Kostens betydelse för hälsa och välbefinnande
Wilsson diskuterar hur våra matvanor har förändrats över tid och hur dessa förändringar kan kopplas till ökande sjukdomar i dagens samhälle. Genom att undersöka sambandet mellan nutrition, hälsa och stress ger boken insikter i hur vi kan återvända till mer naturliga kosthållningar för att förbättra vårt välbefinnande.
En historisk och kulturell kontext
Med illustrationer i svartvitt och en tydlig struktur, framhäver boken även olika etniska gruppers kostvanor och deras inverkan på hälsotillståndet. Utgiven av Nedikament Förlag 2002, är denna bok i fint antikvariskt skick och erbjuder både fakta och reflektioner som är relevanta för den som är intresserad av alternativ medicin och nutrition.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
