Ytterligare information om Maten och miljön av Lars J. Lundgren
Maten och miljön : råvaror, resurser, recept
Boken behandlar sambandet mellan matproduktion och miljöpåverkan. Den fokuserar på hur råvaror och resurser används i livsmedelsproduktionen och ger insikter om hållbara metoder och recept. Författaren, Lars J. Lundgren, utforskar olika aspekter av natur och miljö kopplade till mat.
Natur & Miljö i livsmedelsproduktionen
I denna sektion diskuteras hur val av råvaror påverkar miljön. Boken belyser vikten av att förstå de ekologiska fotavtrycken av olika livsmedel och ger exempel på hur man kan göra medvetna val för att minska negativ påverkan på naturen.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Boken är ett förlagsband och utgiven av Naturskyddsföreningen i Stockholm år 1996. Den består av 159 sidor, med illustrationer, huvudsakligen i färg, och har måtten 22 cm. Exemplaret är i normalt antikvariskt skick.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
