Information om Älgen - efter skottet av Lars Bengtsson
En guide till älgköttets resa från skott till tallrik
Upptäck den fascinerande världen av älgjakt och matlagning i Älgen - efter skottet från träff till tallrik av Lars Bengtsson. Denna bok erbjuder en grundlig genomgång av processen från jakt till styckning och tillagning av älgkött, vilket gör den till en värdefull läsning för både jägare och matentusiaster. Med sina 126 sidor och rikt illustrerade avsnitt, ger boken en visuell och informativ vägledning i viltköttets hantering.
Praktiska tips för älgjakt och styckning
Bengtsson tar läsaren genom varje steg av älgjaktens konst, inklusive viktiga aspekter av styckning och tillagning av köttet. Boken fungerar som en praktisk handbok för dem som vill förstå mer om älgjakt, styckning av vilt och hur man bäst tillagar älgkött i olika internationella kök. Med en kombination av traditionella och moderna matlagningstekniker, inspirerar den till att njuta av viltkött på nya sätt.
Fina illustrationer och antikvariskt skick
Denna bok, utgiven av Devella 2004 och i fint antikvariskt skick, är inbunden i hårdband och mäter 17 x 24,5 cm. Med sina rika illustrationer är Älgen - efter skottet från träff till tallrik inte bara en praktisk guide utan också en visuell njutning för alla som är intresserade av mat och dryck.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
