Information om Mitt livs buffé av Kristina Keyyo Petrushina
En personlig kokbok med humor och anekdoter
Följ med Kristina ”Keyyo” Petrushina på en resa genom livet med maten i fokus i Mitt livs buffé. Denna kokbok bjuder på en blandning av barndomsminnen från Omsk, dråpliga anekdoter och berörande berättelser om att anpassa sig till en ny kultur i Sverige. Med humor och värme skildrar Keyyo sin matresa, där varje recept är kopplat till en historia som ger läsaren en djupare förståelse för hennes relation till mat.
Favoritrecept för alla tillfällen
I Mitt livs buffé presenteras en rad favoritrecept som passar för olika tillfällen. Från kryddmackan med genitillbehör till jordärtskocksoppa, känd som ”rätten med flest komplimanger på nyår”. För den som vill ha något lättsamt finns plockmat deluxe, inklusive fusk chili cheese. Boken erbjuder även tips på förberedelser inför besök på finkrog och en nostalgisk inblick i mormors godisgarderob, vilket ger en fin balans mellan matlagning och personliga minnen.
Utmärkelser och läsaromdömen
Mitt livs buffé har belönats med guld i Publishingpriset 2021 i kategorin fackböcker mat och dryck. Recensioner framhäver bokens underhållande stil och dess förmåga att kombinera humor med rörande berättelser. BTJ beskriver den som en lättläst bok med enkla recept som förhöjer texterna. Blekinge Läns Tidning rekommenderar boken som en perfekt present till den som snart flyttar hemifrån, medan Mariestads-Tidningen lyfter fram de färgglada bilderna som kompletterar berättelserna och recepten.
Sammanfattningsvis är Mitt livs buffé en kokbok som inte bara fokuserar på mat, utan också på livet och de erfarenheter som formar vår relation till mat. Den är en inbjudan till att upptäcka både nya recept och gamla minnen, vilket gör den till en värdefull tillgång för alla matälskare.
