Information om Pajer av Kristina Eriksson
Ytterligare information om Pajer av Kristina Eriksson
Upptäck en värld av läckra pajer med Pajer: ─ till vardag, fest & kafferep av Kristina Eriksson. Denna inspirerande kokbok är fullspäckad med recept som passar alla tillfällen, oavsett om det handlar om en vardagsmiddag, en festmåltid eller ett kafferep med vänner och familj. Med 51 noggrant utvalda recept bjuder författaren på en variation av smaker och ingredienser som garanterat kommer att glädja både smaklökar och ögon.
Variationer av pajer för alla tillfällen
I boken får läsaren ta del av pajens mångsidighet. Kristina Eriksson, en erfaren kokboksförfattare och matskribent, visar hur enkelt det är att skapa pajer med olika fyllningar och degvarianter. Från klassiska grönsaks- och köttfyllningar till mer exotiska smaker, finns det något för alla. Varje recept är utformat för att trigga kreativiteten i köket och uppmuntra till att experimentera med nya kombinationer.
Från vardagsmat till festligheter
Pajen är inte bara en mättande rätt, utan också en perfekt bjudmat. Den kan enkelt anpassas för bufféer, middagar eller som en smakrik lunchlåda. Kristina Eriksson har inkluderat recept som är lätta att frysa in, vilket gör att du alltid kan ha en god paj redo för oväntade gäster eller en lat dag hemma. Dessutom finns det ett tiotal söta pajer för dessert, fyllda med frukt, bär och choklad, som ger en härlig avslutning på varje måltid.
Fotograf Anna Clarén har bidragit med vackra bilder som gör att varje recept känns inbjudande och lättillgängligt. Bokens layout, formgiven av Monica Sundberg, förstärker den inspirerande känslan och gör det enkelt att följa recepten.
Oavsett om du är en van kock eller nybörjare i köket, kommer Pajer: ─ till vardag, fest & kafferep att ge dig nya idéer och inspiration för att laga pajer som både ser fantastiska ut och smakar underbart. Låt dig inspireras av denna kokbok och upptäck glädjen i att skapa egna pajkreationer som passar alla tillfällen.
