Information om Mammas köttbullar och femtio andra färsrätter av Kristina Eriksson
En inspirerande kokbok med färsrätter
Upptäck den smakfulla världen av färsrätter med Mammas köttbullar och femtio andra färsrätter av Kristina Eriksson. Denna kokbok, utgiven av Semic 2014, omfattar 108 sidor och är rikt illustrerad, vilket gör den till en visuell fest för alla matälskare. Eriksson delar med sig av sin passion för köttfärs och bjuder på en mångfald av recept som passar både till vardag och fest.
Variation och kreativitet i köket
I Mammas köttbullar och femtio andra färsrätter finner läsaren en rad spännande rätter som inkluderar allt från klassiska köttbullar med rårörda lingon till internationella favoriter som dumplings och empanadas. Kristina Eriksson visar hur mångsidig färs kan vara, med recept på wallenbergare på italienska, lax- och korianderbiffar samt quorn- och jordnötsbiffar. Denna bok är en inbjudan att experimentera med smaker och ingredienser från jordens alla hörn.
Tips för att skapa minnesvärda måltider
Med ett fokus på matlagning och köttfärs ger Eriksson läsaren massor av tips för att skapa egna färsfavoriter. Boken innehåller även recept på läckra tillbehör som naanbröd, hamburgerbröd och snabbinlagd gurka, vilket gör att varje måltid kan bli en fest. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare i köket, kommer denna bok att inspirera till nya kulinariska äventyr.
Sammanfattningsvis är Mammas köttbullar och femtio andra färsrätter en utmärkt tillgång för den som vill utforska köttfärs i alla dess former. Med sin entusiastiska ton och varierade recept är den en perfekt följeslagare för alla som vill skapa goda och minnesvärda måltider.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
