Information från Bokliv
Om Trestegshumling : konsten att brygga 20 liter öl med en 10-liters kastrull av Kjell Aleklett
Hemmbryggning av öl med svensk humle
Boken Trestegshumling : konsten att brygga 20 liter öl med en 10-liters kastrull : ─ konsten att brygga 20 liter öl med en 10-liters kastrull fokuserar på hemmabryggning av öl, där läsaren får lära sig att använda en 10-liters kastrull för att brygga öl med trestegshumling. Genom att använda Spraymalt och maltextrakt kan man enkelt producera 20 liter öl hemma i köket utan att behöva dyra bryggverk.
Drycker och hemmabryggning
I boken presenteras metoder och recept för att brygga öl, med särskilt fokus på användningen av svensk humle. Författaren, Kjell Aleklett, beskriver även hur man kan odla svensk humle och dess betydelse i hemmabryggeriet. Boken tar även upp historiska aspekter av ölproduktion i Sverige, där det fram till 1900-talet var vanligt att brygga öl på gården.
Mat och dryck i historisk kontext
Aleklett ger en inblick i hur svenska humlegårdar en gång var en stor del av landsbygdens liv, med lagar som krävde odling av humle. Genom att dela med sig av sina resor och erfarenheter från olika delar av världen, erbjuder författaren recept som inspirerar till att brygga öl med influenser från olika kulturer.
Om boken
Boken är ett förlagsband och utgiven av Stevali. Den omfattar 219 sidor och är på svenska. Utgivningsdatumet är den 22 januari 2024.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
