On champagne av Keevil, Susan ; Stevenson, Tom

Information från Bokliv

Om On champagne av Keevil, Susan ; Stevenson, Tom

Champagnens fascinerande historia och framtid

Boken On Champagne : a tapestry of tales to celebrate the greatest sparkling wine of all utforskar den rika och komplexa världen av champagne. Författarna Susan Keevil och Tom Stevenson tar läsarna med på en resa från champagnens oväntade början i ciderkällarna i England till dess nuvarande status som en av världens mest älskade drycker. Denna bok är en samling av insikter och berättelser från några av de mest framstående champagneförfattarna, som belyser dryckens utveckling och dess framtid.

Drycker och deras betydelse

I On Champagne presenteras champagnens historia och dess kulturella betydelse. Boken diskuterar de många faktorer som bidrar till champagnens unika karaktär, inklusive klimat, terroir och de innovativa metoder som används i produktionen. Genom att kombinera historiska fakta med personliga berättelser ger författarna en djupare förståelse för vad som gör champagne till en så speciell dryck.

Om boken

Denna bok är ett förlagsband och innehåller 272 sidor med text på engelska. Utgiven av ACADEMIE DU VIN LIBRARY L den 7 oktober 2022, ger den både nybörjare och entusiaster en omfattande inblick i champagnens värld. Boken är rik på detaljer och insikter, vilket gör den till ett ovärderligt verk för alla som älskar denna bubblande dryck.

Om boken

Bokförlag: ACADEMIE DU VIN LIBRARY L. ISBN: 9781913141356. Omfång: 272 s. Språk: Engelska. Utgivningsdatum: 2022-10-07. Förlagets information: On Champagne is the wine book that every lover of the world’s most famous bubbles has been waiting for – whether they realised it or not. — Club O Enologique. ...if you love champagne, this is another must-buy. And apologies for the terrible pun, but it is genuinely true – this book fizzes with wonderful stuff. — Jancis Robinson. Presenting the story of the iconic French fizz from its accidental beginnings to the present day and looking to the future, there is plenty for Champagne-lovers to enjoy. — Decanter. Champagne är aldrig en enkel glas fyllning... Så snart korken flyger, avslöjar den första klunken ett vin av fascinerande komplexitet. För även den mest blygsamma non-vintage cuvée, en mängd blandningsbeslut, flera lager av historia och det oförutsägbara klimatet i denna norra del av Frankrike kommer alla i spel. I On Champagne samlas tankar, åsikter och slutsatser från världens finaste champagneförfattare för att avslöja vinets händelserika väg från myten om dess oavsiktliga upptäckte – inte i Frankrike, finner vi, utan i ciderkällarna i England – till utvecklingen av en högteknologisk champagne som är lämplig för rymdresor. Det är en resa som börjar och slutar med att fånga det där glittrande i en flaska och längs vägen förför oss med nyanserna av dess kritiga terräng, beslutsamheten hos rebeller från Ambonnay till Avize och mysteriet med en champagnekällare under havet. Vi möter pionjärerna som skapade de stora champagnerna från det förflutna och personligheterna som 'grönar' detta landskap, vårdar det genom klimatförändringar för att forma de utsökta champagnerna av framtiden.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)