Information från Bokliv
Om Det gröna skafferiet av Karoline Jönsson
Odling och vegetarisk matlagning i hemmet
Denna bok, Det gröna skafferiet, handlar om hur man kan skapa ett eget skafferi med råvaror från naturen och egna odlingar. Författaren Karoline Jönsson delar med sig av sina erfarenheter från sin sekelskiftesgård i Skåne, där hon är självförsörjande och lagar läcker vegetarisk mat.
Vegetarisk matlagning med lokala råvaror
Karoline Jönsson inspirerar läsaren att använda råvaror från sin omgivning, som kronärtskockor, rödbetor och vinbär, för att skapa smakfulla rätter. Boken innehåller också recept på mindre vanliga ingredienser, vilket ger en kreativ och varierad matlagning.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Bonnier fakta. 2014. 156 s. 20 x 26,5cm. Omslaget har något kantslitage på ovansidan samt en liten reva (11mm) vid ryggens ovankant. Rikt illustrerad. Boken är ett hårdband och har ett mycket fint antikvariskt skick med skyddsomslag i normalt antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
