Information om Vegan Baking Bible av ,
En omfattande guide till vegansk bakning
Karolina Tegelaar har med Vegan Baking Bible samlat över 10 års erfarenhet av bakning och experimenterande för att skapa en bok som är oumbärlig för alla som älskar att baka. Denna bok erbjuder en djupgående förståelse för vegansk bakning, där nya ingredienser som aquafaba och växtbaserade mejeriprodukter har revolutionerat processen. Med Vegan Baking Bible får läsarna tillgång till alla klassiska bakverk och innovativa recept, vilket gör det möjligt att baka utan att kompromissa med smak, textur eller presentation.
Recept och tekniker för varje tillfälle
Boken är fylld med hundratals tips och tekniker, vilket gör den till en praktisk handbok för både nybörjare och erfarna bagare. Innehållet sträcker sig från cupcakes och muffins till klassiska bakverk som brownies och cheesecakes. Dessutom innehåller den en sektion om jästdegar och bakverk, där läsarna kan lära sig att göra bagels, donuts och pain au chocolat. Varje recept är noggrant utformat för att säkerställa att resultatet alltid blir tillfredsställande.
Upptäck nya smaker och texturer
Med Vegan Baking Bible vid din sida kommer du att kunna utforska en mängd olika smaker och texturer som gör vegansk bakning både rolig och tillfredsställande. Oavsett om du är sugen på en saftig morotskaka eller en läcker chokladtårta, så erbjuder denna bok något för alla. Låt dig inspireras av de kreativa recepten och upptäck hur enkelt det kan vara att baka veganskt utan att tumma på kvaliteten.