Information från Bokliv
Om Gastronomisk handbok av Karl Blunck
Gastronomins olika aspekter och praktiker
Boken Gastronomisk handbok behandlar ämnet mat och dryck, med fokus på olika aspekter av gastronomi och hushåll. Den erbjuder insikter och kunskap som är relevanta för både matlagning och servering.
Mat & Dryck i fokus
Författaren Karl Blunck ger en grundlig genomgång av mat och drycks betydelse i olika sammanhang. Boken innehåller praktiska tips och råd för den som vill fördjupa sig i gastronomins värld.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media
Exemplaret är ett hårdband och är i fint antikvariskt skick. Det har ett skyddsomslag i normalt antikvariskt skick. Boken omfattar 352 sidor och visar mindre bruksslitage samt ett riss i skyddsomslaget.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
