Information från Bokliv
Om Hälsoriktig konservering av Karel Puhony
Konservering av livsmedel i praktiken
Boken Hälsoriktig konservering : inkokning, inläggning, saftning, jäsning, torkning, insaltning, frysning, rökning av Karel Puhony behandlar olika metoder för att konservera livsmedel på ett hälsosamt sätt. Den ger praktiska instruktioner och tips för hemmabruk, vilket gör den användbar för både nybörjare och mer erfarna konserverare.
Mat & Dryck i konservering
I denna bok utforskas olika tekniker för konservering av mat, inklusive inkokning och inläggning. Puhony delar med sig av sin kunskap för att hjälpa läsarna att bevara smak och näring i livsmedel.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media
Exemplaret är ett hårdband, utgivet av Nyblom 1985, och har 224 sidor. Det befinner sig i normalt antikvariskt skick med bruksslitage.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)