Information från Bokliv
Om Tomat tomat av Julia Tuvesson
Boken Tomat tomat handlar om tomatens betydelse och mångsidighet i matlagningen, med över 60 vegetariska recept som inkluderar middagsrätter, soppor, sallader, mackor, såser och röror.
Mat & Dryck i fokus
Författaren Julia Tuvesson delar med sig av sin personliga relation till tomaten, som har varit en röd tråd genom hennes liv. Boken är indelad i en sommardel med färska tomater och en vinterdel med konserverade tomater, vilket ger läsaren en djupare förståelse för tomatens historia och dess plats i olika kulturer.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Polaris fakta. [2023]. 189 s. Förlagsband. 19,5 x 23cm. Rikt illustrerad. Boken är i mycket fint antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)