Julia Tuvesson (1989-)


Plåtmat : grönt i en långpanna

grönt i en långpanna

Tuvesson, Julia | PLÅTMAT : GRÖNT I EN LÅNGPANNA : grönt i en långpanna


BoklivArtikelnr: 9789113084763

Boken erbjuder recept och guider för att laga vegetariska plåträtter enkelt och kreativt.

  • Inspirerande vegetarisk matlagning i långpanna.

  • Över 40 enkla och kreativa recept.

  • Utgiven som förlagsband, 2018.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris261 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Norstedts
ISBN: 9789113084763

Omfång: 153 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2018-08-31

Förlagets information

Julia Tuvesson gjorde tidigt succé på Instagram med sin opretentiösa och glädjefyllda matlagningsstil med fokus på vegetarisk vardagsmat. Framförallt blev hon snabbt känd för det hon kallar plåtmat.

I Plåtmat - gröna rätter i långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad i två delar. I den första lär du dig hur du lagar de bästa plåtmåltiderna på ett kreativt och enkelt sätt med hjälp av ett antal vardagsguider. I den andra delen hittar du över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Recepten varvas med inspirationsguider som smakkartor, ersättningslistor, hitte-på-plåtar och nya begrepp som guacamoleprincipen och tacokonceptet. Du hittar allt från sallader till pytträtter, biffar, pasta och desserter. För att laga rätterna i boken behöver du inte ha någon som helst förkunskap inom matlagning. Boken vänder sig både till dig som redan är en frälst vegoälskare och till dig som är intresserad av att få ny inspiration kring enkel och grön matlagning med ingredienser som du redan har hemma.

Julia Tuvesson gjorde tidigt succé på Instagram med sin opretentiösa och glädjefyllda matlagningsstil med fokus på vegetarisk vardagsmat. Framförallt blev hon snabbt känd för det hon kallar plåtmat.

I Plåtmat - gröna rätter i långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad i två delar. I den första lär du dig hur du lagar de bästa plåtmåltiderna på ett kreativt och enkelt sätt med hjälp av ett antal vardagsguider. I den andra delen hittar du över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Recepten varvas med inspirationsguider som smakkartor, ersättningslistor, hitte-på-plåtar och nya begrepp som guacamoleprincipen och tacokonceptet. Du hittar allt från sallader till pytträtter, biffar, pasta och desserter. För att laga rätterna i boken behöver du inte ha någon som helst förkunskap inom matlagning. Boken vänder sig både till dig som redan är en frälst vegoälskare och till dig som är intresserad av att få ny inspiration kring enkel och grön matlagning med ingredienser som du redan har hemma.

Formgivare: Kristin Lidström
Fotograf: Julia Tuvesson

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Plåtmat : grönt i en långpanna av Julia Tuvesson

Boken handlar om att laga vegetariska allt-i-ett-rätter med plåtmetoden, med fokus på enkla och kreativa recept.

Boken innehåller över 40 vegetariska recept indelade i kategorier som förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser.

Boken är ett förlagsband på 153 sidor, utgiven av Norstedts den 31 augusti 2018, och är illustrerad av Julia Tuvesson.

Du gillar nog också ...

Senast besökt