Plåtmat 2 av Julia Tuvesson

Information från Bokliv

Om Plåtmat 2 av Julia Tuvesson

Innovativa vegetariska middagar med plåtmat

Boken Plåtmat 2 av Julia Tuvesson erbjuder en ny dimension av matlagning där en enkel plåtmodell revolutionerar sättet att komponera vegetariska rätter. Med fokus på att göra matlagningen både lättare och mer inspirerande, ger boken läsaren verktyg för att skapa varierande och smakrika måltider utan att behöva upprepa sig.

Vegetariska recept för alla tillfällen

I Plåtmat 2 presenteras en fyrastegsmodell som hjälper läsaren att bygga sina egna rätter med en rostad bas, smaksättare, topping och sås. Receptdelen innehåller ett trettiotal nya recept, inklusive allt-i-ett-rätter och matiga sallader, vilket gör det enkelt att laga goda middagar på en plåt. Rätter som gratinerad tacoplåt och kantarellpytt ger inspiration för både vardag och fest.

Om boken

Boken är förlagsny och är ett flexband, publicerad av Bokförlaget Polaris. Den utkommer den 15 mars 2027. Julia Tuvesson, känd som @tuvessonskan, är en framstående profil inom det gröna köket och har tidigare publicerat flera framgångsrika kokböcker. Med Plåtmat 2 fortsätter hon att inspirera läsare att laga mer vegetariskt och kreativt.

Om boken

Bokförlag: Bokförlaget Polaris ISBN: 9789181392029 Språk: Svenska Utgivningsdatum: 2027-03-15 Förlagets information En modell, tusentals möjligheter. Kanske låter det som en ekvation för bra för att vara sann? Men saken är den att med Julia Tuvessons plåtmodell i huvudet kommer du aldrig att behöva äta exakt samma maträtt igen, om du inte vill. I den här boken hittar du massor med inspiration som hjälper dig att komponera godare, latare och smartare middagar. Den efterlängtade uppföljaren till succédebuten är här! År 2018 debuterade Julia Tuvesson med kokboken Plåtmat: Grönt i en långpanna. Genom att introducera plåtmodellen, en modern tallriksmodell som bättre lämpar sig för en grönare vardag, kom hon att revolutionera mångas sätt att laga mat på. Nu är hon tillbaka med Plåtmat 2, den efterlängtade uppföljaren till försäljningssuccén! Boken består av en konceptdel och en receptdel. I konceptdelen lär du dig komponera vegetariska rätter med en behändig fyrstegsmodell bestående av en rostad bas, smaksättare, topping och sås. Möjligheterna är oändliga: med Plåtmat 2 i handen kommer du aldrig att behöva äta exakt samma maträtt igen, om du inte vill. Receptdelen består av ett trettiotal sprillans nya recept med massor av inspiration och konkreta tips på hur du kan laga riktigt goda, gröna och snabba middagar. Botanisera bland och inspireras av allt-i-ett-rätter, pytt & loaded fries, brödmat och matiga sallader utan sallat. Du hittar rätter som gratinerad tacoplåt, kantarellpytt och vintercaesar, allt lagat på en plåt i ugnen. JULIA TUVESSON, ofta mer känd som @tuvessonskan, är en av Sveriges främsta matprofiler inom det gröna köket. År 2018 debuterande hon som författare med försäljningssuccén Plåtmat och har sedan dess skrivit Käka grönt (2019), Brynt smör (2020) och Tomat Tomat (2023). Röster om boken: Mycket bra. Man kan lugnt säga att de som gillade Plåtmat, kommer tycka minst lika mycket om uppföljaren. Bibliotekstjänst

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)