Julia Tuvesson : Käka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Julia Tuvesson (1989-)

Käka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott

Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott

Käka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott av Julia Tuvesson

Skick
Förlagsny bok
Flexband
Flexband: i praktiken ofta ett pappband med en tunnare pappskiva som pärm. Mjukare, böjlig pärm.
209 kr +55 kr frakt
Totalt 264 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Flexband

Bokförlag: Bokförlaget Polaris
ISBN: 9789180663878

Omfång: 185 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-10-21

Förlagets information

I Käka Grönt! vänder Julia Tuvesson på allt vi tidigare har lärt oss om tallriksmodellen för att istället hitta andra sätt att komponera dina måltider på som är bättre anpassade för den gröna matlagningen. I denna bok får du verktygen för att gå mot en grönare livsstil med recept på såväl matprepp som snabba vardagsmåltider, festmat och tapas.

Säg hejdå till tallriksmodellen och hej till en uppsättning gröna modeller!

I Käka Grönt! vänder Julia Tuvesson på allt vi tidigare har lärt oss om tallriksmodellen för att istället hitta andra sätt att komponera dina måltider på som är bättre anpassade för den gröna matlagningen. I denna bok får du verktygen för att gå mot en grönare livsstil med recept på såväl matprepp som snabba vardagsmåltider, festmat och tapas.

Förutom 50 goda, gröna recept lär du dig även på ett pedagogiskt sätt hur du går tillväga för att minska din köttkonsumtion och hittar nya vegetariska måltidsmodeller för att förenkla din matplanering ­ allt från inköp till hur du bygger det ultimata basskafferiet och vad som bör ingå i ditt vegetariska startkit. Du blir introducerad till vegokoncept, modeller och inspirationsguider såsom mellanrättskonceptet, ersättningsmodellen, skåpmat och brödmat så att du på ett överskådligt sätt kan se vilka möjligheter du har att variera dina måltider med råvaror som du oftast redan har hemma.

Boken passar både som en köttätares första nybörjarguide till det gröna köket samt som en handbok för den redan frälsta vegoälskaren.

JULIA TUVESSON, ofta mer känd som @tuvessonskan, är en av Sveriges främsta matprofiler inom det gröna köket. År 2018 debuterande hon som författare med försäljningssuccén Plåtmat och har sedan dess skrivit Käka grönt (2019), Brynt smör (2020), Tomat Tomat (2023) och Plåtmat 2 (2024).

Formgivare: Kristin Lidström
Fotograf: Miriam Preis

Käka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott av Julia Tuvesson hittar du under Vegetarisk matlagning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Vegetarisk matlagning recept hälsosamt vegetarian grönsaker Hem och hushåll Matlagning för speciella grupper och ändamål Mat och dryck Vegetarisk mat Vegetarian cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Julia Tuvesson

Information från Bokliv

Om Käka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott av Julia Tuvesson

Grön matlagning och recept för en hållbar livsstil

Boken Käka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott av Julia Tuvesson erbjuder en ny syn på matlagning genom att utmana den traditionella tallriksmodellen. Här presenteras alternativa sätt att komponera måltider som främjar en grönare livsstil. Med över 50 recept på allt från snabba vardagsmåltider till festmat, ger boken läsaren verktyg för att minska köttkonsumtionen och enkelt planera vegetariska måltider.

Vegetarisk matlagning och hållbara recept

I Käka grönt! lär Julia Tuvesson ut pedagogiska metoder för att anpassa sin kost till en mer vegetarisk livsstil. Boken innehåller praktiska tips för matprepp, inköp och hur man bygger ett välfyllt basskafferi. Genom att introducera olika vegokoncept och inspirationsguider, som mellanrättskonceptet och ersättningsmodellen, hjälper Tuvesson läsaren att variera sina måltider med råvaror som ofta redan finns hemma.

Inspiration från en matprofil

Julia Tuvesson, känd som @tuvessonskan, är en av Sveriges ledande profiler inom det gröna köket. Med erfarenhet från tidigare böcker som Plåtmat och Brynt smör, erbjuder hon både nybörjare och erfarna vegoälskare en handbok för att göra grön matlagning både smidig och inspirerande.

Om boken

Boken är ett flexband och omfattar 185 sidor på svenska. Den publiceras av Bokförlaget Polaris den 21 oktober 2025.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Käka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott av Julia Tuvesson

Boken erbjuder en ny syn på matlagning genom att utmana den traditionella tallriksmodellen och presenterar över 50 recept för en grönare livsstil.

Boken riktar sig till både nybörjare och erfarna vegoälskare som vill anpassa sin kost till en mer vegetarisk livsstil.

Boken är en ny flexband med 185 sidor, publicerad av Bokförlaget Polaris den 21 oktober 2025.

Du gillar nog också ...

Senast besökt