Information från Bokliv
Om Knäckebröd av Jönsson, Olof ; Paues Darlington, Johanna
Knäckebröd och bakningens konst
Boken Knäckebröd – En bok om livets hårda handlar om konsten att baka knäckebröd. Författaren Olof Jönsson, en passionerad bagare, delar med sig av sina mest älskade recept, som sträcker sig från klassiska rågknäcken till kreativa snacks och skorpor. Jönsson, som driver Vallentuna Stenugnsbageri, inspirerar läsare att våga baka eget hårt bröd.
Mat och dryck i knäckebrödsbakning
Boken erbjuder en djupdykning i knäckebrödsbakningens värld, där Jönsson ger konkreta instruktioner och tips för att lyckas med bakningen. Han uppmuntrar läsare att experimentera och utforska olika varianter av detta älskade bröd, vilket gör det till en värdefull resurs för både nybörjare och erfarna bagare.
Om boken
Boken är ett klotband och omfattar 96 sidor. Den ges ut av Jure Förlag och har en utgivningsdatum den 13 december 2011. Titeln är präglad i gult mot ett svart/vitt foto, och den är formgiven av August Zachrisson med fotografier av Jacob Fridholm, som är känd för sina arbeten med flera stora svenska varumärken och kokböcker.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
