Information om En adelsdam i kök och salong : Betty Gyllensvärd - kvinnan, livet, recepten av Jonas Wallin
Ytterligare information om En adelsdam i kök och salong : Betty Gyllensvärd - kvinnan, livet, recepten av Jonas Wallin
Upptäck en fascinerande del av vår kulturhistoria genom En adelsdam i kök och salong: Betty Gyllensvärd - kvinnan, livet och recepten av Jonas Wallin. Denna bok erbjuder en unik inblick i livet för en adelsdam under 1800-talet, med fokus på hennes betydelsefulla receptsamling och den tidens mattraditioner.
Betty Gyllensvärds liv och receptsamling
Betty Gyllensvärd var en kvinna som levde i en tid präglad av självhushållning, där mycket av maten tillagades i hemmet. Hennes receptsamling, som omfattade flera hundra olika rätter, blev en viktig del av hennes liv. Här fanns allt från färser och korvar till ”buddingar” och småkakor. Genom att utforska hennes liv och recept ger Wallin läsaren en djupare förståelse för den kulturella och sociala kontext som präglade hennes tillvaro.
Kvinnors roll i det svenska samhället
Med hjälp av kulturhistorikern Jonas Wallins berättelse, tillsammans med insikter från Eva Helen Ulvros och Ulrica Söderlind, får vi en bredare bild av kvinnors liv under 1800-talet. Ulvros skildrar den allmänna utvecklingen för kvinnor under seklet, medan Söderlind analyserar recepten och deras betydelse för matlagning och kultur. Tillsammans skapar de en rik och mångbottnad berättelse som visar på de utmaningar och möjligheter som präglade adelskvinnors liv.
Denna bok är inte bara en biografi utan också en historisk studie som belyser betydelsen av mat och dryck i kvinnors liv. Genom att kombinera recept med personliga berättelser ger Wallin en djupare förståelse för hur dessa kvinnor navigerade i en värld av traditioner och förväntningar.
En vacker och illustrerad bok
En adelsdam i kök och salong är rikt illustrerad och vackert formgiven, vilket gör den till en njutning att bläddra i. Bokens layout och illustrationer kompletterar innehållet och ger en visuell dimension till berättelsen. Det är en bok som inte bara tilltalar den som är intresserad av historia och biografier, utan också den som uppskattar matlagning och recept.
Med sitt fokus på Betty Gyllensvärd och hennes liv, erbjuder denna bok en värdefull inblick i kvinnors historia, matlagning och adelsliv under en tid av förändring. Det är en läsning som berikar vår förståelse för både det förflutna och de traditioner som fortfarande påverkar oss idag.
