Information om Mackor : 100 klassiska smörgåsar från Reuben till Po' Boy av Jonas Cramby
Ytterligare information om Mackor : 100 klassiska smörgåsar från Reuben till Po' Boy av Jonas Cramby
Upptäck den underbara världen av smörgåsar med Mackor: ─ 100 klassiska smörgåsar från Reuben till Po' Boy av Jonas Cramby. Denna bok är en hyllning till en av våra mest älskade maträtter och erbjuder en djupdykning i smörgåsens historia och dess många varianter. Med över 100 recept får du möjlighet att skapa både klassiska och mer exotiska smörgåsar, från den traditionella club sandwich till den spännande banh mi.
Recept och tekniker för alla smörgåsälskare
I Mackor lär du dig att bemästra konsten att göra perfekta smörgåsar. Boken innehåller detaljerade instruktioner för att skapa klassiker som reuben och BLT, men även mer okända smörgåsar som muffulettas och po'boys. Cramby delar med sig av sin kunskap om hur man bakar det perfekta brödet, tillverkar egen ost och charkuterier, samt vilka tillbehör och verktyg som varje smörgåsälskare bör ha i sitt kök.
En kokbok med respekt för smörgåsen
Denna kokbok ger smörgåsen den respekt den förtjänar. Cramby påminner oss om att uppskatta varje macka, och hans passion för matlagning genomsyrar hela verket. Med en blandning av tradition och innovation erbjuder han både autentiska recept och moderna tolkningar av smörgåsar från olika kulturer. Smörgåshistorien och filosofin bakom dessa läckerheter gör boken till en intressant läsning för både matlagare och matälskare.
Jonas Cramby, känd för sina insikter inom matkulturer, har tidigare publicerat flera hyllade kokböcker. I Mackor fortsätter han att utforska och förmedla smaker och traditioner på ett inspirerande sätt. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, kommer denna bok att vara ett värdefullt tillskott i ditt kök.
Med Mackor: ─ 100 klassiska smörgåsar från Reuben till Po' Boy får du inte bara en samling recept, utan även en inbjudan att njuta av och experimentera med en av matlagningens mest älskade rätter. Låt dig inspireras av Crambys engagemang och kunskap och upptäck hur du kan skapa läckra smörgåsar som passar alla tillfällen.
