Makrobiotisk matlagning av Johansson, Eva, 1954-,

Information från Bokliv

Om Makrobiotisk matlagning av Johansson, Eva, 1954-,

Makrobiotisk matlagning och dess hälsofördelar

Boken Makrobiotisk matlagning : recept på vägen av Eva Johansson presenterar en helhetssyn på människan där matens betydelse för hälsan står i centrum. Johansson, som har studerat ämnet internationellt, introducerar en kost baserad på sädesslag, bönor och grönsaker anpassad för vårt klimat. Boken innehåller mer än 150 recept samt grundläggande teori som ger läsaren vägledning i tillagningsmetoder och menyplanering efter årstiderna.

Matlagningens betydelse för hälsan

I boken betonas hur makrobiotisk matlagning kan påverka hälsan positivt. Genom att fokusera på naturliga ingredienser och säsongsanpassad kost, får läsaren insikter i hur man kan förbättra sitt välbefinnande genom maten man äter.

Recept och praktiska råd

Johansson erbjuder ett rikt urval av recept som är både lättillgängliga och inspirerande. Boken ger också praktiska råd kring tillagningsmetoder och hur man kan planera sina måltider efter årstiderna för att optimera näringsintaget.

Om detta exemplar från Exura antikvariat & bokhandel

Exemplaret är ett häftat band i normalt antikvariskt skick.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.