Johan Rosell : Smak av svunnen tid
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Johan Rosell [red.]

Smak av svunnen tid

[om mat och dryck i Hallwylska palatset]

Rosell, Johan | SMAK AV SVUNNEN TID : [om mat och dryck i Hallwylska palatset]

BoklivArtikelnr: 9789163310812

Boken utforskar det Hallwylska palatsets historia som privathem genom minnen, bilder och recept från en svunnen tid.

  • Utforska mat och dryck i Hallwylska palatset.

  • Rika bilder och autentiska recept från epoken.

  • Utgiven som förlagsband.

Typ av bok:
Ny
Pris:
260 kr

315 kr inklusive frakt inom Sverige (varav 55 kr frakt)

Beställ fler böcker från Bokliv utan extra frakt.

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Statens historiska museer
ISBN: 9789163310812

Omfång: 127 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-09-17

Förlagets information

Det finns få personer som kan erinra sig hur det Hallwylska palatset tedde sig då det fortfarande var ett privathem. Sedan Wilhelmina von Hallwyls död 1930 har huset och alla föremål förvaltats av svenska staten som ett museum.

Det finns få personer som kan erinra sig hur det Hallwylska palatset tedde sig då det fortfarande var ett privathem. Sedan Wilhelmina von Hallwyls död 1930 har huset och alla föremål förvaltats av svenska staten som ett museum. Otaliga besökare har sedan dess kommit för att beundra konst, vardagsföremål och inredningar men allt färre kan säga att de upplevt huset som det en gång var. Nu återväcks minnet av ett hushåll i fullt arbete. Följ med i förberedelserna inför stora och små fester, upplev de exklusiva bordsuppsättningarna, lär känna dem som arbetade i det Hallwylska palatset. Med ett rikt, nytaget bildmaterial, ingående texter som baserar sig på gamla intervjuer och arkivmaterial samt recept tagna ur de kokböcker som finns i det Hallwylska biblioteket levandegör denna bok en epok som med rätta kan kallas en svunnen tid.

Redaktör: Johan Rosell

Smak av svunnen tid av Johan Rosell hittar du under Politisk historia inom Historia | Arkeologi i huvudkategorin Humaniora.

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Johan Rosell

Information från Bokliv

Om Smak av svunnen tid av Johan Rosell

Mat och dryck i Hallwylska palatset

Boken Smak av svunnen tid : [om mat och dryck i Hallwylska palatset] utforskar det Hallwylska palatsets historia som privathem och dess omvandling till museum efter Wilhelmina von Hallwyls död 1930. Den ger en inblick i hushållets arbete och förberedelser inför fester, samt presenterar exklusiva bordsuppsättningar och de människor som arbetade i palatset.

Hem och hushåll

Boken återger minnen av ett hushåll i fullt arbete genom ingående texter baserade på gamla intervjuer och arkivmaterial. Med hjälp av nytagna bilder och recept från Hallwylska biblioteket levandegör den en epok som många idag har svårt att föreställa sig.

Mat och dryck

Genom att belysa mattraditioner och dryckeskultur i det Hallwylska palatset, erbjuder boken en riklig och detaljerad bild av hur måltider och festligheter gick till i en svunnen tid. Läsaren får följa med i de förberedelser som krävdes för att skapa en stämning av elegans och tradition.

Om boken

Boken är ett förlagsband och omfattar 127 sidor. Utgiven av Statens historiska museer den 17 september 2025, är den skriven på svenska.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Smak av svunnen tid av Johan Rosell

Boken utforskar Hallwylska palatsets historia som privathem och dess omvandling till museum, med fokus på hushållets arbete och mattraditioner.

Läsaren får inblick i förberedelser inför fester, exklusiva bordsuppsättningar, samt minnen från hushållet baserade på intervjuer och arkivmaterial.

Boken är ett förlagsband, omfattar 127 sidor, är skriven på svenska och utgiven av Statens historiska museer den 17 september 2025.

Du gillar nog också ...

Senast besökt