Information om Laga julmat av Jessica Frej
Julens klassiska och nya recept i Laga julmat
Lukten av pepparkaka, glögg och nystekta köttbullar väcker minnen till liv. När dofterna börjar sprida sig i köket vet man att julen är här. Traditioner är viktiga under årets största mathögtid, men det är också spännande att prova något nytt till julbordet.
I Laga julmat bjuder Jessica Frej på både klassiker som köttbullar och Janssons frestelse samt nya favoriter som krämig grönkålssallad och kladdkaka med saffran. Recepten är lätta att följa och laga med korta steg-för-steg-beskrivningar i både text och bild. Plötsligt kan den nya saffranskakan bli en del av traditionen.
Jessica Frej och hennes matprofil
Jessica Frej är en välkänd matprofil i Sverige. Hon har skrivit många kokböcker, däribland den lättlästa Laga mat. Utöver att laga mat på tv, föreläser hon och hennes recept publiceras ofta i tidningar. Hennes förmåga att kombinera traditionella och moderna rätter gör henne till en inspirerande röst i köket.
En lättläst kokbok för alla
Lättlästnivå 2 (1 är lättast och 6 svårast) gör Laga julmat tillgänglig för en bred publik. Boken är perfekt för dem som vill laga julmat utan att känna sig överväldigade av komplicerade instruktioner. Med fokus på lättlagad mat och matlagning erbjuder den en fin balans mellan tradition och innovation.
Med denna bok kan läsare enkelt skapa en minnesvärd julmåltid som kombinerar det bästa av julmat och nya smaker. Låt Laga julmat bli en del av din jultradition och upptäck glädjen i att laga mat tillsammans med familj och vänner.