Information om Allt gott av Jens Linder
En personlig kokbok med tidlösa recept
I Allt gott: 150 utvalda rätter från ett halvt sekel i köket av Jens Linder får läsaren ta del av en unik samling av recept som sträcker sig över fem decennier. Denna kokbok är inte bara en samling av rätter, utan en hyllning till matlagningens konst, där varje recept har valts ut med omsorg och kärlek. Från smårätter och förrätter till långkok och desserter, erbjuder boken en mångfald av smaker och tekniker som inspirerar både erfarna kockar och nybörjare.
Recept med en personlig touch
Jens Linder, en erkänd kock och journalist, har genom sina år i köket samlat på sig ovärderliga erfarenheter och insikter. I Allt gott delar han med sig av sina favoriter, där varje rätt bär på en historia och en speciell plats i hans hjärta. Linder påpekar att boken har hög densitet av recept, vilket innebär att varje sida är fylld med inspiration och konkreta instruktioner, något som gör den till en praktisk följeslagare i köket.
En bok för alla matälskare
Med sin eleganta formgivning av Eva Jais-Nielsen och vackra matbilder av framstående fotografer, är Allt gott en bok som både ser bra ut och är funktionell. Den passar perfekt för den nördiga kocken som vill fördjupa sina kunskaper, likväl som för unga vuxna som vill utforska matlagningens glädje. Boken är en källa till inspiration och kunskap, och erbjuder recept som är både tidlösa och aktuella.
Jens Linder har genom sitt arbete fått flera utmärkelser, inklusive Tore Wretman-medaljen och Guldpennan, vilket vittnar om hans engagemang och passion för svensk matkultur. Allt gott är en samling av hans bästa recept, en bok som lovar att bli en trogen följeslagare i köket.