Jenny Roshage-Theander : Bli en grönare hemmasommelier : en vinbok för matälskare
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Jenny Roshage-Theander (1986-)

Bli en grönare hemmasommelier : en vinbok för matälskare

en vinbok för matälskare

Bli en grönare hemmasommelier : en vinbok för matälskare av Jenny Roshage-Theander

Skick
Förlagsny bok
Förlagsband
Förlagsband: förlagets standardbindning (industribunden), ofta dekorerad eller med tryck på pärm/rygg. (Hård pärm)
290 kr +55 kr frakt
Totalt 345 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Idus Förlag
ISBN: 9789180923408

Omfång: 175 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2024-12-05

Förlagets information

Välkommen till en resa som kommer att förändra din uppfattning om mat och vin! Har du någonsin undrat varför ett visst vin passar perfekt till en viss rätt? Glöm tråkiga artikelnummer och komplicerade rekommendationer. Här får du förklaringarna du längtat efter, presenterade på ett enkelt och underhållande sätt.

Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur i kategorin Mat & dryck i kombination!

Välkommen till en resa som kommer att förändra din uppfattning om mat och vin!

Har du någonsin undrat varför ett visst vin passar perfekt till en viss rätt? Glöm tråkiga artikelnummer och komplicerade rekommendationer. Här får du förklaringarna du längtat efter, presenterade på ett enkelt och underhållande sätt.

I Bli en grönare hemmasommelier bjuds du in för att utforska det spännande mötet mellan vin och vegetarisk mat. Du guidas mellan druvsorter och maträtter och lär dig förstå varför just det vinet är det perfekta valet till den vegetariska rätten. I den här boken finns ingen plats för pekpinnar, bara glädje, nyfikenhet och en önskan att utforska mat och vinvärlden på ett lekfullt vis. För som Jenny säger, vin ska vara till för alla.

 

JENNY ROSHAGE-THEANDER är konditorn, kocken, chocolatieren, krögaren och sommelieren som efter en lång karriär inom restaurangbranschen skrev debutboken Bli en hemmasommelier för att hjälpa människor att våga prova mat och vin i kombination. Nu kommer uppföljaren Bli en grönare hemmasommelier, där du inte ens saknar köttet.

 

BTJ ger boken en bra recension

"[...] Recepten är spännande och innehåller allt från avancerade festrätter till enkla och rustika grytor. Vinpresentationerna är initierade och gedigna, och genomgången av hur man ska tänka kring grundsmakerna är både tydlig och intressant. [...]"

Lektör Emma Gustafsson, BTJ-häfte 3, 2025. 

Formgivare: Emelie Bohman
Fotograf: Sarah Rinmö Ture

Bli en grönare hemmasommelier : en vinbok för matälskare av Jenny Roshage-Theander hittar du under Vin och vinmakning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
mat dryck vin kokbok sommelier matlagning smak recept maträtter druvor Hem och hushåll Drycker Mat och dryck Mat- och vinkombinering Vegetarisk mat Sommelierer Wine Wine and wine making Sommeliers Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Jenny Roshage-Theander

Information från Bokliv

Om Bli en grönare hemmasommelier : en vinbok för matälskare av Jenny Roshage-Theander

Utforskning av vin och vegetarisk mat

Boken Bli en grönare hemmasommelier : en vinbok för matälskare : en vinbok för matälskare handlar om sambandet mellan vin och vegetarisk mat. Den erbjuder en lättillgänglig och underhållande vägledning för den som vill förstå vilka viner som passar till olika vegetariska rätter.

Vegetarisk mat och vin

I denna bok bjuds läsaren in att upptäcka det spännande mötet mellan vin och vegetarisk mat. Författaren Jenny Roshage-Theander förklarar på ett enkelt sätt varför vissa viner är perfekta för specifika vegetariska maträtter, utan att komplicera med tråkiga artikelnummer eller svåra rekommendationer.

Om författaren Jenny Roshage-Theander

Jenny Roshage-Theander är en erfaren konditor, kock och sommelier. Hon har tidigare skrivit boken Bli en hemmasommelier och i denna uppföljare tar hon läsarna med på en ny resa där kött inte saknas i upplevelsen av mat och vin. Hennes mål är att inspirera fler att våga prova nya kombinationer av mat och vin.

Om boken

Boken är ett förlagsband och har ett omfång av 175 sidor. Den är skriven på svenska och publiceras av Idus Förlag den 5 december 2024. Genom att kombinera glädje och nyfikenhet erbjuder boken en lekfull ingång till mat- och vinvärlden.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Bli en grönare hemmasommelier : en vinbok för matälskare av Jenny Roshage-Theander

Boken handlar om sambandet mellan vin och vegetarisk mat och erbjuder vägledning för att förstå vilka viner som passar till olika vegetariska rätter.

Boken riktar sig till matälskare som är intresserade av att kombinera vin med vegetariska maträtter.

Boken är ett förlagsband, har 175 sidor, är skriven på svenska och publicerades av Idus Förlag den 5 december 2024.

Du gillar nog också ...

Senast besökt