Bindning: Förlagsband
Bokförlag: Tukan Förlag
ISBN: 9789181160024
Omfång: 156 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-08-20
Förlagets information
Jennifer Eriksson är tillbaka med Gottigheter - En kokbok till! Den efterlängtade uppföljaren med nya goa recept och samma opretentiösa matlagningsstil med fokus på att mat är mat och mat är gött! Här finns goda grejer att äta innan middag, till middag och något sött efter middag. Rätterna kan med fördel lagas till många, inte flera smårätter. Nu vill vi ha en rejäl portion på en egen tallrik.
Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025
"Smårätternas tid förbi – nu gäller stora portioner." Aftonbladet
"Gott på tallriken (... ) Jennifer Eriksson lagar lekfulla rätter." SvD Perfect Guide
"God mat behöver inte vara svår. Jennifer Eriksson bjuder gärna på rejäla rätter, generösa portioner – och mat som räcker till många." Hemmets journal
"Återigen får vi ta del av hennes opretentiösa matlagning, denna gång med vin- och dryckestips till varje recept." Året runt
Äntligen är uppföljaren till succékokboken Gottigheter – En kokbok här!
Här hittar du goda grejer att äta innan middagen, till middagen och något sött efteråt, gött va? I denna kokbok har Jennifer Eriksson samlat sextio favoritrecept som med fördel lagas till många. Vi snackar inga smårätter! Vågar det sägas högt att smårätter är ute? Vi vill inte behöva dela med någon som äter dubbelt så fort eller behöva laga 400 olika grejer. Vi vill ha en rätt, en egen tallrik, en rejäl portion. Får man lov att fresta med krämig kräftpasta, spicy vodka risoni med krispig salsiccia, långbakad högrev dränkt i rödvin, seg blåbärskaka, eller karamelliserad gochujangsoppa?
God mat behöver inte vara svår. Här bjuder Jennifer på allt hon själv gillar, och det är mycket och varierat. En samling recept som på ett sätt helt saknar en röd tråd, men å andra sidan den rödaste tråden av dem alla – allt som är gött.
Recepten passar för alla tillfällen, för såväl nybörjare som gourmand, vardag som fest, vegetarian som köttätare. I Gottigheter – En kokbok till finns något för alla. Här ligger fokus på att mat är mat. Och mat är gött!
Jennifer Eriksson och hennes Instagramkonto @gottigheter inspirerar hundratusentals människor dagligen med matglädje, kul recept, uppläggning med steg för steg-bilder och spännande smakkombinationer. Hennes första kokbok, Gottigheter – En kokbok, blev en succé och här är nu uppföljaren.
Formgivare: Kristin Lidström
Illustratör: Kristin Lidström
Fotograf: Alicia Rosenqvist Esteban
