Jennifer Eriksson : Gottigheter : en kokbok
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Jennifer Eriksson (1994-)

Gottigheter : en kokbok

─ en kokbok

Gottigheter : en kokbok av Jennifer Eriksson

Skick
Förlagsny bok
Förlagsband
Förlagsband: förlagets standardbindning (industribunden), ofta dekorerad eller med tryck på pärm/rygg. (Hård pärm)
259 kr +55 kr frakt
Totalt 314 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Tukan Förlag
ISBN: 9789180376495

Omfång: 158 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2023-04-17

Förlagets information

Bara gottigheter! Här är kokboken för dig som älskar allt som är gött, enkelt va? Vad sägs om kanderade jalapeños, öppen kantarellasagne med bränd grädde eller chili cheese-churros? I Gottigheter har matkreatören Jennifer Eriksson samlat sina allra godaste recept, allt från smått till stort, salt till sött, mat till dryck.

»Erikssons favoriter delas in i snacks, smått, stort, sött och dryck, och ger möjlighet till variation och nya smakkombinationer. (...) ett så positivt tilltal och en avsaknad av pekpinnar så även det som kan se krångligt ut är möjligt.« BTJ

Hur skriver man en kokbok då?

Du måste skriva en matsked smör. Så man vet exakt.

Jag tittar på min bästis.

Det blir en klick, säger jag och ler.

För mig är det inte så himla noga. Det är måttenheter som en klick, en näve och en nypa.

Recepten i boken innehåller givetvis ordentliga mått, men jag tycker om att låta rätterna få bli lite som det blir. Att tillsätta lite mer citron, låta en vardagsmiddag bli till en festlig helgmåltid, byta ut ris till nudlar, fritera fetaost i stället för kyckling, veva ihop en egen majo ibland samtidigt som Hellmans färdiga är toppen. Lägg till, ta bort, byt ut. Du fattar grejen! Jag hoppas kunna ge dig en stor dos inspiration och vägleda dig i matlagningen, men jag vägrar uppmuntra till att recept är den enda rätta vägen.

Bara gottigheter! Här är kokboken för dig som älskar allt som är gött, enkelt va? Vad sägs om kanderade jalapeños, öppen kantarellasagne med bränd grädde eller chili cheese-churros? I Gottigheter har matkreatören Jennifer Eriksson samlat sina allra godaste recept, allt från smått till stort, salt till sött, mat till dryck. Hon bjuder in till att testa lite av allt, dela eller inte dela, låta maträtterna komma in lite pö om pö eller sätta ihop en riktigt go, hederlig trerättersmeny.

Man kan så lätt få för sig att god mat måste vara svår att laga, men här motbevisas det. Under helgen äter du kanske grillad tonfisktacos och skålar i egengjord fläderchampagne tillsammans med dina vänner, och på tisdagenskvällen vill du i stället ro ihop en snabb bearnaisepasta och slänga dig på soffan. Recepten passar för alla tillfällen, för såväl nybörjaren som gourmanden, vardag som fest, vegetarianen som köttätaren. I Gottigheter finns något för alla. Här ligger fokus på att mat är mat. Och mat är gött!

Jennifer Eriksson och hennes Instagramkonto @gottigheter inspirerar tiotusentals människor dagligen med matglädje, kul recept, upplägg med steg för steg-bilder och spännande smakkombinationer.

Formgivare: Kristin Lidström
Illustratör: Kristin Lidström
Fotograf: Alicia Rosenqvist Esteban

Gottigheter : en kokbok av Jennifer Eriksson hittar du under Kokböcker inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Matlagning Mat och dryck Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Jennifer Eriksson

Information från Bokliv

Om Gottigheter : en kokbok av Jennifer Eriksson

Matlagning för alla tillfällen

Boken Gottigheter : en kokbok : ─ en kokbok av Jennifer Eriksson erbjuder en samling recept som spänner över olika typer av rätter, från snacks och smått till stora måltider och sötsaker. Den är utformad för att inspirera både nybörjare och erfarna kockar att experimentera med matlagning och att njuta av god mat utan krångel.

Inspirerande recept för matglädje

I Gottigheter samlar Eriksson sextio favoritrecept som är tänkta att lagas i stora portioner, vilket gör att man kan njuta av god mat utan att behöva dela. Recepten är varierade och inkluderar allt från krämig kräftpasta till chili cheese-churros, och de passar för både vardag och fest. Eriksson uppmuntrar läsarna att vara kreativa i köket och att anpassa rätterna efter eget tycke och smak.

Om boken

Boken är ett förlagsband och utgiven av Tukan Förlag den 17 april 2023. Den innehåller 158 sidor och är på svenska. Eriksson, som även driver Instagramkontot @gottigheter, har lyckats skapa en kokbok som fokuserar på matglädje och enkelhet i matlagningen.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Gottigheter : en kokbok av Jennifer Eriksson

Boken erbjuder en samling recept som spänner över olika typer av rätter, från snacks och smått till stora måltider och sötsaker, och syftar till att inspirera både nybörjare och erfarna kockar att experimentera med matlagning.

Boken innehåller sextio varierade favoritrecept som inkluderar allt från krämig kräftpasta till chili cheese-churros, och är avsedda att lagas i stora portioner för att kunna njutas utan att behöva dela.

Boken är en ny förlagsband utgiven av Tukan Förlag den 17 april 2023, innehåller 158 sidor och är på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt